重庆秦黄莺：百老泉，让我看到广阔的视野和前景

大学毕业之后，我就和老公一块去了宝鸡，在自己家建材店上了两三年的班，有一天我突然有个想法，想自己创业干点啥，就想着回重庆学做小面，然后在宝鸡开一家面馆。

我回到重庆，花了6000块钱学做重庆小面，学完一个月回到宝鸡就开始找门面。门面找到之后，家里人说：你自己想清楚到底要干嘛，卖面条可是很辛苦的，起早贪黑的，要不然还是跟着张瑜阿姨一块卖百老泉吧，他们卖了这么多年，不会有多大风险，酒也不会过期，没啥后顾之忧，每天还能穿得漂漂亮亮的多好，你看你卖面条，凌晨就得起床准备，又累又脏，你肯定干不了几天。

我仔细考虑了两三天，想想家里人说得有道理，我就做百老泉吧，就这样，2015年5月，我的第一家百老泉店装修好了。

刚开始对卖酒一窍不通，以为前两个月会赔钱，结果在我的努力学习下，每个月还挣到了高工资。我也就是真心对待每一位顾客，细心地跟他们讲一些散酒的知识，每天把所有的缸都擦得亮堂堂的，地拖得干干净净的，所有货架两天就擦一次，顾客进来看着就特别舒服，生意自然就越来越好。

在宝鸡做了一年多的百老泉，感觉成果还不错，工作轻松，还能有高工资，于是我老公也决定跟我一块卖百老泉。他说：我俩回重庆老家发展吧。我说：行啊。

我俩说干就干，他回重庆考察了大概一个月的时间，刚好当时重庆南川是空白区域，还能做个小代理。2016年8月，我俩回到重庆南川找店面，把宝鸡店留给婆婆看，当时回来就带着两岁多的姑娘和一个小箱子，什么后果都没考虑过，我们一家三口就直接来到人生地不熟的南川开了第一家百老泉店。到货的第一天，一直在下雨，我俩冒着雨在门市门口洗了一晚上的大黑缸，闺女在隔壁沙发上睡了一晚。功夫不负有心人，我们的店热热闹闹地开起来了。

摸清楚顾客的口感之后，卖酒就越来越上手了，虽然周围小作坊特别多，但是大部分中高端顾客还是愿意选择我们正规的专卖店。因为百老泉，我在南川也结交了好几个真心实意的朋友，其中两个都跟着我一块卖百老泉，他们各自开了一家专卖店。

2017年4月份，我们在南川开了第二家百老泉门店，门市楼上有一个茶楼，有一桌顾客几乎每天打完牌下来都要打两斤酒去喝。有一次问我：我们要是在外面吃饭，需要你送一斤酒你送不送？我说：肯定得送呀，半斤也给您送过来。他们说：一斤酒你挣的怕还不够车费。我说：没关系，只要您们需要，不管半斤还是几斤，随时送到位。就这样，每次他们吃饭，只要方便就自己来店里取，不方便的时候给我打一个电话，我都会给他们送去，到目前为止，他们在外面吃饭喝的白酒全是百老泉，家里泡的药酒也都是用百老泉。

还有一次，有一个大姐在门口看了一会不敢进店里来，因为她觉得店里档次高，怕没有便宜酒卖，我把她叫进来，她不好意思地说：我家里没人喝酒，但是我想打点白酒回去倒泡菜坛里面。我说：可以呀，需要多少？她说：10块钱一斤的，要二三两就够了。我就拿了个瓶子打了三两送给她，她非要给我钱。我说：没多少酒，您就拿回去用吧，送给您，不收钱。大姐说：姑娘你真好，多谢你。我说：不客气，没事了就来店里玩吧。结果没过几天，那个大姐就把她的亲戚带过来打了50斤酒。

我遇到这种事情还是挺多的，家里没人喝酒来打二两回家用的，大部分都是送给他们，他们好多也给我带来不少生意呢。总之，不管面对什么样的顾客，我们都笑脸相迎，要有耐心，更得细心，付出总会有回报。

最近两三年，在彩芩姐的帮助下，店里泡的水果酒也越来越多，所有从店门口路过的人都会产生好奇心，在店门口多停留一会儿，因为店里水果酒泡的品种特别多，也成为南川百老泉一道靓丽的风景，同时也带动了不少老顾客跟着一块泡水果酒。

我店里泡的水果酒大部分都是送给顾客品尝，他们喝好了再让我帮他们泡，品种有十几种，基本能符合爱喝水果酒顾客的口感。

今年有幸参加山西运城总公司的年会，年会上听到几位领导和大咖的分享，受益匪浅，让我懂得了更多的白酒知识，还有如何去开发新的加盟商。

年会之后我们重庆百老泉的8个人继续北上，去内蒙古的乌兰浩特继续学习了几天，见到了特别随和的东北总代理肖总夫妇，陪着我们一行人，跟着百老泉网红美女徐子涵一块去给她的代销店送酒，送酒路上我和子涵美女一个车，车上她跟我讲了如何成功地去开发一家代销店。在内蒙呆了几天，学到了怎么更好地做人做事，如何跟顾客建立亲密的关系。总之，不管哪个行业，都得多出去交流学习，多看看外面的世界，才能拓展自己的视野。

我开百老泉专卖店只有6年多，目前虽然赚得不是特别多，但是比我去上班的工资高，时间也自由，每天还能漂漂亮亮上班。曾总每年给我们发的工作服也有气质，最主要的是，从开始卖百老泉的那一天起，没有赔过本，每年的收入还是很可观的。

做百老泉这几年，也认识几个公司的领导、一些代理商和专卖店店主，每次出去跟他们交流，都能学习到非常多有用的经验，让我知道百老泉不仅是小本买卖，如果努努力，一定会是大买卖。所以我会坚持不懈而且更加努力地做百老泉，争取让百老泉在南川越来越好。

说明：本文入选“你有故事我有酒”征文活动优秀作品。

【作者：重庆 秦黄莺】